HUERTO ECOLÓGICO: "VITAL"

La NATURALEZA, también ha dotado a nuestro cuerpo de una inteligencia innata, de modo que si nos alimentamos con escasa calidad y consumimos estimulantes desnaturalizados, nos faltan sustancias vitales que podría compensar, perooooooo......"durante un tiempo determinado".
Si le pedimos al cuerpo, incluso le exigimos, a veces de forma inconsciente, la disponibilidad de rendir, tanto mental como físicamente por encima de sus posibilidades, el destino es el envejecimiento prematuro, las enfermedades, la merma constante de energía, infecciones, alergias, estrés, depresión, alteraciones del sueño y un laaaaaargo etc.....
Si por el contrario, consumimos alimentos que crecen de forma natural y tienen su maduración en el árbol o en su mata, pues entonces le devolvemos al organismo lo que realmente necesita para su subsistencia biológica y la energía necesaria para el alto rendimiento que siempre ha estado dentro de nosotros mismos.

HUERTO ECOLÓGICO: IMPORTANCIA DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA: "MODA O NECESIDAD"

La SALUD no es cuestión de la cantidad de alimentos que comemos, sino de la CALIDAD de los mismos y de sus componentes saludables: VITAMINAS, MINERALES Y SUSTANCIAS VEGETALES.
Estas importantes sustancias se ven diezmadas por la constante fertilización química de los suelos y su consiguiente agotamiento en grandes extensiones de monocultivos.
De modo que el resultado final es solo en apariencia el alimento deseado, pero en ningún caso, y por desgracia, contiene el componente alimenticio auténtico.